-
1 kruche ciasto
• shortbread -
2 ciasto
* * *n.Loc. cieście1. (= masa, z której się piecze) dough, batter.2. (= wypiek) (drożdżowe, kruche, biszkoptowe, owocowe) cake; ciasto francuskie French l. puff pastry.3. (= masa z sypkiego materiału z płynem) mass; ciasto wapienne bud. lime putty; ciasto skalne geol. groundmass.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > ciasto
-
3 ci|asto
n 1. sgt (gęsta masa) dough; (na wypieki słodkie) pastry, paste; (na placki) batter- ciasto na chleb/bułki/makaron bread/roll/pasta dough- ciasto na naleśniki pancake batter- zagniatać ciasto to knead dough- miesić/wyrabiać ciasto to mix/make pastry- wałkować ciasto to roll out pastry2. (wypiek) cake- ciasto biszkoptowe sponge (cake)- ciasto drożdżowe a raised cake- ciasto z kruszonką/ze śliwkami a crumble/plum cake- ciasto z owocami a fruit pie- kruche ciasto shortcrust (pastry)- paszteciki z francuskiego ciasta vol-au-vents, puff pastries3. (dowolna masa powstała ze zmieszania materiału sypkiego z płynnym) paste, dough- □ ciasto wapienne Budow. lime puttyThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > ci|asto
-
4 kru|chy
adj. 1. (łamliwy) [skała, kości, lód] brittle; [ser, chleb, ciasto] crumbly; (chrupiący) crisp(y) 2. Kulin. short- kruche ciasto shortcrust (pastry)- kruchy placek a shortcrust tart- kruche ciasteczka short-pastry tarts3. (miękki) [mięso] tender- krucha pieczeń tender roast4. (wątły, słaby) [osoba, ciało, ramiona] frail; [konstrukcja, podstawy, nadzieja] fragile- być kruchego zdrowia to be of frail a. fragile health- być opartym na kruchych podstawach to be based on shaky a. weak foundationsThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > kru|chy
-
5 kruchy
adj(lód, skała) fragile; ( pieczywo) crisp; (mięso, drób) tender; (przen: wątły, nietrwały) fragile* * *a.1. (= łamliwy) brittle, fragile; (= chrupiący) crispy, crunchy; kruche ciasto shortcake; kruche mięso tender meat.2. przen. (= słaby, wątły) frail, fragile, flimsy; (= niepewny) precarious, uncertain; kruche zdrowie frail health.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > kruchy
См. также в других словарях:
kruche ciasto — {{/stl 13}}{{stl 7}} rodzaj ciast i innych wypieków cukierniczych, zawierających dużo tłuszczu, o delikatnej budowie, łatwo kruszących się, np. kruche babeczki : {{/stl 7}}{{stl 10}}Upiec, zjeść kruche ciasto. {{/stl 10}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
ciasto — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. n I, Mc. cieście {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} półprodukt do wypieków w postaci gęstej masy z mąki wymieszanej (w zależności od przeznaczenia) z wodą, mlekiem, śmietaną, jajami,… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
ciasto półkruche — {{/stl 13}}{{stl 7}} ciasto sporządzane według takiej receptury jak ciasto kruche, ale z mniejszą ilością tłuszczu {{/stl 7}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
ciasto — n III, Ms. cieście; lm D. ciast 1. «gęsta masa powstała ze zmieszania mąki z wodą lub mlekiem, często z dodaniem drożdży, jaj, tłuszczu lub innych składników i przypraw» Ciasto na chleb, na bułki, na kluski, na placki. Rozczynić, rozrobić,… … Słownik języka polskiego
kruchy — kruchychszy «łatwo ulegający złamaniu, pokruszeniu, zniszczeniu; łamliwy» Krucha skała. Kruchy lód. ∆ Kruche ciasto, ciastko, placek itp. «gatunek ciast, ciastek itp. przyrządzonych z dużą ilością tłuszczu» ∆ Kruche mięso, krucha pieczeń, kruchy… … Słownik języka polskiego
mazurek — m III, DB. mazurekrka, N. mazurekrkiem; lm M. mazurekrki 1. «krótki utwór muzyczny w takcie 3/4, o charakterze stylizowanego mazura» 2. B.=M. a. D. «tradycyjny słodki przysmak wielkanocny z masy bakaliowej, czekoladowej itp., nakładanej na… … Słownik języka polskiego
szarlotka — ż III, CMs. szarlotkatce; lm D. szarlotkatek «kruche ciasto z jabłkami, dawniej podawane też jako legumina na gorąco» Upiec szarlotkę. Podać szarlotkę do kawy. ‹fr.› … Słownik języka polskiego
szarlotka — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ib, CMc. szarlotkatce; lm D. szarlotkatek {{/stl 8}}{{stl 7}} kruche ciasto lub ciastko z jabłkami : {{/stl 7}}{{stl 10}}Zrobić, upiec, podać szarlotkę. <fr.> {{/stl 10}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
cukrować — {{/stl 13}}{{stl 8}}cz. ndk Ia, cukrowaćruję, cukrowaćruje, cukrowaćany {{/stl 8}}– pocukrować {{/stl 13}}{{stl 8}}dk Ia {{/stl 8}}{{stl 7}} zmieniać smak potrawy przez dodanie do niej cukru; słodzić; także: posypywać coś cukrem; cu krzyć :… … Langenscheidt Polski wyjaśnień